En los ensayos de la cuadrilla de
los hermanos-costaleros, del paso de palio de María Santísima del Consuelo, hay
varias costumbres gastronómicas, como el bocadillo preparado por el cuerpo de
capataces después de cada ensayo en la Casa de Hermandad, o la torrijada que prepara
Javier Muñoz Mesa el último ensayo en la Plaza de María Inmaculada, y con la
que se despide año tras año los ensayos de los costaleros de la Reina del Miércoles Santo.
